中建四局广州恒大足球场项目开展食堂管理专项监督

中国网讯（通讯员 李貌）为提升项目职工就餐体验，近日，中建四局广州恒大足球场项目廉洁监督员李貌对食堂管理开展专项监督检查。

李貌重点检查了食堂食材和卫生状况，核对食材采购数量，确保食材干净、新鲜，无使用冻肉及变质食物现象；检查食堂通风和消毒情况，要求工作人员出示健康证明，对用餐区的环境卫生严格要求，确保员工吃得放心、暖心、舒心。

此外，项目还在食堂醒目处张贴“厉行节约，杜绝浪费”等标语，要求大家吃多少打多少；在洗碗池和剩菜剩饭处理处安装监控，对浪费严重者进行批评教育，通过倡导监督双重机制，帮助大家养成节约粮食的良好习惯。