白沙对俄村做强橡胶益智传统产业 做优文昌鸡、五指毛桃特色产业

对俄村橡胶林下的五指毛桃长势喜人。玉荟摄

“你看，在这片山林里，5000多只文昌鸡每天都吃谷料、虫蚁，鸡肉会更紧实、嫩滑!”在白沙黎族自治县牙叉镇对俄村，一只只体型匀称的文昌鸡正在山林里，或灵活踱步或欢快啄食，负责饲养管护的脱贫户符仁亮对这批文昌鸡的行情充满了信心。

就在上月初，对俄村与海南传味文昌鸡养殖龙头企业再续合作，与村民捆绑分红的5000多只仔鸡已运到对俄村养殖基地进行喂养，将于2021年春节前后上市。村民符群说，她与养殖工除了每日喂食谷料外，还要及时清理笼舍，每人每月工钱能有3000元左右。对于在自家门口的这份工作，她显得很满足且干劲十足。

据悉，自2018年起，对俄村在位于村外的深山林地里建起文昌鸡养殖基地，海南传味文昌鸡产业股份有限公司安排技术工人进村传授养殖技术，鼓励村里的脱贫群众投工投劳抱团发展产业。经统计，去年该基地给村民累计发放工钱及分红大约18万元，并反哺村集体经济达4万元。

与龙头企业合作，有效解决种养产业产销的后顾之忧，这已成为近年来对俄村积极发展特色产业助农脱贫增收致富的“法宝”之一。

“现在摘果，就是控制产量，剩余的果子才能汲取更多的营养，才会长得更饱满，保证产出的都是精品果，预计12月底就陆续有百香果成熟上市。”在村庄另一侧的“满天星”百香果种植基地里，技术员王柏海一边忙着放肥与摘果，一边向跟班学习的几名村民传授百香果管护技巧。

对俄村驻村第一书记陈红军介绍，经帮扶单位及驻村干部协调，自去年起引进一家农业企业进驻对俄村，与村民合作开始种植20亩“满天星”百香果，预计今年底至明年初将迎来首轮收成5万斤左右。据悉，该品种的百香果不仅个头大，口感更为香甜，目前市场上的销售价是普通百香果的3倍至4倍，产值十分可观。

而在对俄村成片的橡胶林下，一株株已长至1米余高的五指毛桃“撑”开了翠绿的叶柄，长势十分喜人。“五指毛桃果实看起来像毛桃，但其实并不是水果，不能生吃。它的根茎是很好的药补食材，具有健脾补肺等功效。”陈红军介绍，五指毛桃产业属于林下经济，只要管护到位，每亩年产值可达八九千元，扣除各种管护成本，利润六七千元。

自2019年初以来，在我省科研单位的建议与帮扶下，对俄村引进制药企业利用橡胶林的林下空间，开始发展五指毛桃种植产业。其中，首批240亩基地为对俄村集体经济产业，并动员村民投工投产参与种植管理。

“管护成本不大，一两年后就能开始开挖，但我们与合作企业一致约定，等到3年后才开挖，那时的药效更好，市场价值也更高。”陈红军介绍，这一产业至少可带动百余户建档立卡贫困户巩固脱贫成果。

对俄村有4个村民小组，共有164户600余人。近年来，该村多举措发力助农增收，不止持续发力做强橡胶、益智、槟榔等传统产业，还统筹资源引进发展文昌鸡、百香果、五指毛桃、朝天椒等特色种养产业，并将可能会对破坏林下经济的牛羊养殖产业进行调整，实施异地托管，整村的产业结构逐步得到优化与提升。

在产业多点开花的助力下，对俄村的人均收入也从2014年的大约1000元快速增长至2020年的12900元，脱贫增收成效喜人。“整村的村民几乎都姓符，我们一定要让他们过上‘幸福’生活。”陈红军说。