“文昌鸡师傅”劳务品牌亮相2022年冬交会

12月18日，为期四天的2022年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）在海南国际会展中心圆满落下帷幕。据了解，来自全国18个省(自治区、直辖市)1200家企业、2000多个品类现场参展。其中，“文昌鸡师傅”是唯一一个以劳务品牌形式参展的品牌，成为“冬交会”亮点之一。

据了解，“文昌鸡师傅”是文昌市为做大做强文昌鸡产业而打造的劳务品牌，旨在以品牌提升产品形象、增加产值效益、助力产业发展，为实现更高质量就业创业、全面推进乡村振兴、促进城乡经济社会发展提供强大支撑。

冬交会"文昌鸡师傅"展馆

“文昌鸡师傅”组织多家文昌鸡销售、餐饮和电商企业参加本届“冬交会”，采取线上线下相结合等方式展示品牌建设成果，销售冰鲜鸡、熟制鸡、椰子鸡套餐、深加工品和烹饪餐食，累计约1.2万人次到“文昌鸡师傅”展馆参观、商洽，品尝“文昌鸡师傅”烹饪制作的特色文昌鸡产品。

“文昌鸡师傅”劳务品牌立足“三农”、融合三产，一产在农村、二产进园区、三产驻城市，涵盖文昌鸡产业链种苗培育、繁殖养殖、活禽屠宰、食品加工、烹饪制作、销售服务、餐饮门店等环节。计划到“十四五”期末，“文昌鸡师傅”劳务品牌将认定800名高水平“文昌鸡师傅”，授权30家养殖农场（第一产）、5家加工厂（第二产业）、100家终端门店（第三产业）使用“文昌鸡师傅”劳务品牌，通过品牌效应，推动产业升级，带动实现全产业链就业3万人。