记者5月28日从海口市菜篮子产业集团获悉,该集团将建千亩以上“飞地”种植基地,确保本地叶菜稳定供应,同时建设运营一家A级屠宰场,通过掌控屠宰场检测环节,为生猪安全、稳定供应提供保障。
据了解,海口市菜篮子产业集团自有基地6611亩,主要种植本地叶菜,去年共产蔬菜5790吨。该集团积极对接岛内外蔬菜生产基地,建立稳定供应合作关系,紧急调运市场紧缺菜品,并落实储备常年蔬菜1000吨的储备任务,保障海口菜篮子蔬菜供应。此外,该集团还构建“直营店+农贸摊位+便民网点+直销车”销售网络,截至目前已在全市设立220个网点。
下一步,该集团将提高已有蔬菜基地土地使用效率,利用龙湾复垦片区国有储备地,增加本地叶菜种植面积,同时在岛外的昆明、岛内东方等市县建设千亩以上“飞地”种植基地,确保本地叶菜稳定供应。利用国有资产闲置资源和小区公共服务场所,继续推广直营网上商城、直销车进社区模式,与电商合作开展外卖模式,对现有末端网点进行“大店直营,中店联营,小店外包”的经营管理模式改革,不断加大销售网点的拓展力度,扩大市场占有率,并利用“大店”力争打造成为具有本地风情特色的“最美集市”。
此外,该集团还将构建菜篮子供应链生态合作体系,打造线上、线下“采销一体”平台,该平台将着力整合前端产地、农批市场和终端团体如食堂、餐饮企业、家庭等客户资源,通过平台进行农副产品集中采购交易,将小单变大单,提高综合议价能力,降低农产品采购价格,通过组织订单,以销定采、以销定产,达到供需两端平衡,逐步实现订单农业。
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