中国网讯 由海南省商务厅、海南省酒店与餐饮行业协会与相关媒体联合打造的海南美食IP——“寻味海南”活动第二季“游食嘉年华”36期vlog精彩渐入高潮,第7至13期vlog播出后再度引发网友关于“海南味道”的热烈讨论。截止至目前, #寻味海南#话题阅读量突破1亿,vlog的播出和话题的引爆引发网友前往探店品鉴,有效提升了参与企业的品牌知名度及进店客流量,海南美食旅游热持续升温,海南餐饮国际化得到不断推广。“寻味海南”第二季未来几期,将走进“年味”,丰富菜品及文化热度,满足新春期间游客市民消费需求,为海南新春增添舌尖上的“年味”。
“寻味海南”第二季暨海南美食购物嘉年华活动以大型旅行类美食Vlog分享美食之旅,以“游食嘉年华”为主线,陆续推出“飨宴鲜食”、“美味乡村”、“食尚海南”三大板块,通过“新派江湖”、“网红东食记”、“西寻食客”、“佳肴盛宴”、“探食黎苗”等多个主题,深度发掘海南饮食文化精髓,促进海南餐饮国际化发展。
百草豆椰子猪蹄汤、牛排雪梨、糟粕醋鳕鱼狮子头、葫芦鸡、温泉火锅……第7-13期vlog带网友们走进海南美食新“世界”,大厨打造“新潮”美食,将多种食材跨界融合;意想不到的食材搭配、创新美食“公式”,为食客们带来全新的味觉体验。新春来临之际,寻味美食小分队将深入最具有“年味”的“美食现场”,探索最地道的海南年夜饭,白斩鸡、斋菜煲、马鲛鱼、福寿鱼、红糖年糕……新的一年“寻味海南”带你感受舌尖上的海南味道,敬请期待!
据悉,作为海南美食购物嘉年华“餐饮美食”板块的一部分,寻味海南餐饮国际化推广第二季《游食嘉年华》与海南美食购物嘉年华深度融合,推广重点包括嘉年华所在地及其周边商超和餐饮街区、美丽乡村+旅游景区等等,围绕游食过程中的人、美食、企业和旅游城市之间的关系,深入讲述美食与旅游城市背后的故事与游食体验,增添“国际旅游消费中心”城市美食魅力,为海南自贸区(港)建设注入特色饮食文化内涵。
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