海南“新奇特优”热带优异果蔬再纳新

“经过2年多的精心培育，10亩紫色释迦试种成功。再经过两三年的管理，以后的亩产会更高。”三亚市育才生态区那受村驻村第一书记、乡村振兴工作队队长肖春雷手捧着一个紫色释迦，难掩内心喜悦。10亩紫色释迦试种成功，那受村乡村振兴“一村一品”又增加新途径。

“紫色释迦果属于闻名世界的热带精品水果，种植条件要求非常高。”肖春雷说，两年多前，他们从内地引种一批紫色释迦，今年起陆续挂果。

释迦果实以清甜而深受消费者喜欢。紫色释迦，有淡淡的玫瑰香味，所以又称为玫瑰释迦，是一种极为稀缺的品种。一般要种植三年左右才能挂果，且一棵树一年只能结8—15颗紫色释迦，更显珍贵。

据了解，紫色释迦紫中带着红晕，成熟后的紫色释迦，肉质柔软嫩滑，黏稠松软似蛋糕，就像淡淡的奶香味和冰激凌口感美妙结合，果肉柔嫩绵糯，甜而不腻。

为发展壮大村集体经济，助力乡村振兴，那受村进一步丰富热带果树种类，2021年引进示范推广紫色释迦和苹果青枣两种热带果树。随后，建立10亩紫色释迦种植示范基地，15亩苹果青枣种植示范基地。经过两年多的种苗培育、种植和管理，今年，紫色释迦、苹果青枣成功挂果。

独特的地理位置和优越的气候，让三亚成为培育热带优异水果的天堂。为此，三亚市农业农村局、三亚市热带农业科学研究院逐步引进世界同纬度地区“新奇特优”热带优异果蔬品种，充分利用南繁育种成果，持续提升成果转化，促进三亚热带特色高效农业健康发展。